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    提升業績案例 (2) ~ 連鎖超商泡麵促銷
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提升業績案例 (2) ~ 連鎖超商泡麵促銷
長度: 07:48, 瀏覽: 805, 最近修訂: 2026-08-31
主題索引
1. 分析
2. 經驗傳承
本來只是天氣熱到超商買「可樂」的，結果又多帶了兩包韓國泡麵 ...，整個過程是這樣的

(店員)
泡麵買一送一

(我)
很直覺的回應「謝謝、不用唷」，因為上次的經驗 7-11 促銷的「滿漢大餐 Gold」很貴，一包要 89。
眼角餘光不小心瞄到「買一送一」的 POP 促銷廣告，
基於好奇，就隨口問「這泡麵多少錢？」

(店員)
兩包 49

(我)
還好不貴耶，就隨手買了兩包


接著經過另一家 7-11，一樣擺在櫃臺的泡麵，
但買一送一的 POP 促銷很不顯眼，店員也沒有主動提醒，結果當然就是每一個結帳的客人都沒買。

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分析
本來只是買可樂的，為什麼會多買兩包泡麵？
事後想想，有幾個重要的觸發點
  1. 店員熱心的介紹 (第一次提示)
  2. 不小心瞄到 POP 促銷廣告 (再次提示)
  3. 好奇問價格
  4. 價格不貴

在這次購買的體驗中，這 4 個條件缺一不可
例如，
如果我沒有問，也不會知道價格，
如果價格很貴，也不會買

因此，整個促銷過程可以改善的是 ~

直接清楚標示價格

因為不是每一個顧客都會問，
就不用碰運氣，依賴顧客「主動」這個行為了。


經驗傳承
這個看似不起眼的「眉角」
  1. POP 促銷廣告放在明顯處
  2. 如果價格有吸引力，就清楚標示

要如何傳承，讓每一家店的業績都大幅成長呢？
這簡單，就 3 個步驟而已！

  1. 提問
    指定 10 家店，每天記錄一個客人問的問題，例如
    • 這泡麵多少錢？
    • 怎麼沒看到促銷廣告？

  2. 整理成 SOP 或 FAQ
    總部就像是裝上了即時雷達，立刻意識到關鍵的問題點，並修改 SOP

  3. 傳承
    立刻 LINE 分享出去，讓每一家店立刻優化促銷方式

透過這簡單的步驟，
店家每天花不到 3 分鐘就能提出一個問題，總部修改一下 or 快速寫一個 QA 也不到 10 分鐘，
就能立刻收集前線最真實的「需求」並提煉成可複製可傳承的經驗。

在下一檔的促銷活動，
就能主動提供更好的 SOP，不用碰運氣等客人問，將問題杜絕於源頭，提升 20% 業績自然是水到渠成的結果，一點都不難喔。

更完整的說明，

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    位置
    1. 知識庫
    2. AI 人工智慧之道 ~ 每天 10 分鐘，打造沒有幻覺的 AI 知識庫
    資料夾名稱
    AI 人工智慧之道 ~ 每天 10 分鐘，打造沒有幻覺的 AI 知識庫
    上傳者
    蘇德宙
    單位
    台灣數位員工
    建立
    2026-05-26 05:55:34
    最近修訂
    2026-08-31 12:29:36
    長度
    07:48
    引用
    1
    1. 知識庫
    2. AI 人工智慧之道 ~ 每天 10 分鐘，打造沒有幻覺的 AI 知識庫
    1. 1.
      序
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        寫 FAQ (3) ~ 內容，先講重點就對了 (PREP)
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      操作教學
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        [操作] 30 分鐘，建立基礎的 AI 知識庫
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        [操作] 每天 10 分鐘，打造一個沒幻覺的 AI 知識庫
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        [操作] 用 AI 實踐 10 倍速經驗傳承
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        [操作] 翻轉教室 3.0 ~ 線上錄影、AI 重點整理、設計測驗
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        [操作] 依據 AI 統計資料，持續優化知識庫
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        [操作] AI 會議管理
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        [操作] 案例分析 (1) ~ 問題處理
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        [操作] 案例分析 (2) ~ 重點整理
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      補充 (1) ~ 數位轉型
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      2. 14.2
        職能知識庫
      3. 14.3
        工作日誌 ~ 結合職能 + 專案管理的超強便利貼
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      補充 (2) ~ 其他應用
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        護理臨床經驗，可以 10 倍速傳承
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      補充 (3) ~ 作業練習
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        [輔導作業] 30 分鐘，建立基礎的 AI 知識庫
      2. 16.2
        [輔導作業] 每天 10 分鐘，打造一個沒幻覺的 AI 知識庫
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        [輔導作業] AI 知識社群
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        [輔導作業] 成果展示
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